ChatGPTに質問「食べられる深海魚を教えてください」

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この記事は「ChatGPTの活用法をさがす」記事です。（第93回）

ChatGPTバージョン
GPT-5

この記事は2025年10月13日に書きました。

食べられる深海魚

ChatGPTの活用法をさがすため、ChatGPTを質問攻めにする企画の93回目です。

93回目のお題は「食べられる深海魚」です。

見た目がすごい深海魚。

しかし

美味しい深海魚もいるそうです。

どの深海魚なのでしょうか。

さっそくChatGPTに聞いてみましょう。

ChatGPTからの回答

以下は、**「食べられる＆美味しい深海魚10選」**です。
いずれも日本で実際に流通・提供されている、食味評価の高い種類のみを厳選しました。

食べられる＆美味しい深海魚10選

10位：アブラボウズ（油坊主）

説明：
深海の大型魚で、身に豊富な脂が乗っています。刺身ではややくどいですが、煮付け・西京焼き・鍋料理にすると絶品。特に脂の甘みと旨味が特徴。

9位：ゲンゲ（幻魚）

説明：
富山湾などで「幻の魚」とも呼ばれる。ゼラチン質が多く、ぷるぷるした食感。唐揚げや味噌汁にすると上品な出汁が出て人気です。

8位：メヌケ（赤魚）

説明：
「アコウダイ」とも呼ばれる深海魚。脂がしっかり乗り、煮付けや塩焼きで極めて美味。白身でありながら濃厚な味わいを持ち、料亭でも重宝されます。

7位：ユメカサゴ（夢笠子）

説明：
見た目は鮮やかな赤色。白身の甘さと締まった身質で、煮付けや唐揚げに適しています。特に刺身では淡泊ながら旨味が強く、上品な味。

6位：トロボッチ（ヒウチダイ）

説明：
別名「赤鯛」とも。高知や静岡などで人気の深海魚。身に脂が多く、塩焼きや干物が絶品。軽く炙って食べると脂の甘みが広がります。

5位：キンメダイ（金目鯛）

説明：
深海魚の代表格。煮付けの定番として知られ、脂の乗った柔らかい身は甘辛い味付けと抜群の相性。刺身やしゃぶしゃぶでも上品な味わい。

4位：ノドグロ（アカムツ）

説明：
「白身のトロ」と称される高級魚。脂がたっぷりで、塩焼きにすると口中でとろけます。炙り刺身も絶品で、日本海側では高値で取引されます。

3位：メヒカリ（アオメエソ）

説明：
小型ながら脂の旨味が濃く、唐揚げにすると絶品。骨ごと食べられるため家庭料理でも人気。福島県いわき市の名物でもあります。

2位：オオメハタ（赤ムツモドキ）

説明：
見た目は地味ながら、脂の乗りが抜群。刺身や炙り、煮付けなど多彩に調理できます。ノドグロに匹敵する味とも言われ、知る人ぞ知る美味魚。

1位：アカムツ（正式名称ノドグロと同種）

説明：
「深海魚の王様」。とにかく脂の旨味がすごく、焼いても煮ても美味しい。上品な甘みと香りがあり、料亭や高級寿司店でも最上級扱いされます。

まとめ表

順位	名称（通称）	主な産地	食味の特徴	おすすめ調理法
1位	アカムツ （ノドグロ）	山陰、北陸	白身のトロ、脂の甘み	塩焼き、炙り、煮付け
2位	オオメハタ	高知、静岡	脂乗り抜群、濃厚	刺身、炙り、煮付け
3位	メヒカリ	福島、茨城	脂の旨味が濃い	唐揚げ、天ぷら
4位	ノドグロ（別名）	山口、石川	上品でとろける	焼き物、刺身
5位	キンメダイ	静岡、伊豆	脂と甘辛が調和	煮付け、しゃぶしゃぶ
6位	トロボッチ （ヒウチダイ）	高知、静岡	甘みある脂身	塩焼き、干物
7位	ユメカサゴ	静岡、駿河湾	淡白で上品	煮付け、唐揚げ
8位	メヌケ（赤魚）	北海道～関東	濃厚な白身	煮付け、塩焼き
9位	ゲンゲ	富山湾、能登	ゼラチン質で上品	味噌汁、唐揚げ
10位	アブラボウズ	静岡、相模湾	脂が濃厚でコク深い	西京焼き、鍋

—–＜ChatGPTの回答、ここまで＞—–

やたら「ノドグロ」推し

ChatGPTの回答は「アカムツ、オオメハタ、メヒカリ　など」でした。

なるほど

ChatGPTは、やたら「ノドグロ」推しですね。

よほど美味しいのでしょう。

そして

深海魚は、目が大きいですね。

何か理由がありそうです。

ということで

ChatGPTの回答は「アカムツ、オオメハタ、メヒカリ　など」でした。

あなたは、どれが食べたいですか？

ChatGPTの記事は以上です。

記事は、以上です。
ありがとうございました。